Четверг, 23 мая, 2024

В Роспотребнадзоре объяснили основные принципы весеннего питания

НовостиОбществоВ Роспотребнадзоре объяснили основные принципы весеннего питания

Общество

Территориальный отдел ТУ Роспотребнадзора рассказал о главных питаниях весной. Пробуждение природы застает нас в период гиповитаминоза, а это сказывается на общем самочувствии, состоянии кожи, волос, ногтей. Сбалансированным питанием можно помочь себе – ведь здоровье и красота начинаются с желудка. Для этого необходимо внимательно следить за поступлением в организм основных витаминов и минеральных веществ. Весенняя диета довольно гибкая и вполне соответствует любым вкусам. Основное правило – продукты следует подбирать таким образом, чтобы в организм попадали все группы витаминов.

1. Важно помнить, что весной организм испытывает серьезный гиповитаминозный стресс, поэтому не следует увлекаться диетами – весеннее питание должно быть разнообразным и сбалансированным.

2. Бытует мнение, что в весенних фруктах и овощах мало витаминов. Это справедливо лишь отчасти. В них, конечно, витамины сохраняются, хотя уже в меньшем количестве. К тому же все фрукты и овощи весной по-прежнему богаты клетчаткой, которая помогает выводить из организма токсины. Фрукты и овощи должны входить в ежедневный рацион.

3. Необходимо учитывать совместимость продуктов по времени усвоения. Так, овощной салат лучше сочетать с мясом. 

4. Весной не стоит придерживаться вегетарианства. Не реже трех-четырех раз в неделю организму необходимы мясо и продукты животного происхождения.  

5. Пейте как можно больше морсов, компотов, приготовленных из замороженных ягод и фруктов, зеленый чай. Ограничьте потребление кофе и алкогольных напитков.

6. Помните, что витаминами нельзя запастись впрок. Они должны поступать в организм ежедневно. Аллергикам лучше принимать витамины и микроэлементы порознь, посоветовавшись с врачом. Категорически нелья принимать витамины в больших дозировках – гипервитаминоз приводит к нарушению минерального обмена.

Что нужно есть, чтобы получить самые важные микроэлементы

  • Кальций — присутствует в молочных продуктах, инжире и других сухофруктах.
  • Железо — содержится в мясе, фасоли, гречке, печени, яичном желтке, сухофруктах и шоколаде.
  • Йод — поступает из йодированной соли и морепродуктов.
  • Магнием богаты бананы, продукты из муки грубого помола, картофель, какао и мясо птицы.
  • Цинк — содержится в рыбе, хурме, сыре, говядине и свинине.

Другие статьи

Афишаspot_img

Последние новости