В преддверии Светлой Пасхи студенты и преподаватели Волгодонского техникума общественного питания и торговли испекли тысячу куличей для участников спецоперации. Идею предложили в местном отделении Всероссийского общественного движения «Матери России» в рамках проекта «Добро на Дону». Ее поддержали руководство техникума и жители города, которые приносили молодым кулинарам сахар и другие ингредиенты для выпечки. Для изготовления куличей потребовалось 150 кг теста и почти трое суток работы.
2 мая техникум посетил глава администрации Волгодонска Юрий Мариненко. Ему рассказали, что ребята применили особый рецепт, который позволяет готовому продукту дольше сохранять свежесть и вкус.
— Получились не просто хлебобулочные изделия, — сказал Юрий Иванович. — С каждым сделанным своими руками куличом студенты и преподаватели передают нашим воинам частичку своей души. Они надеются, что их маленький вклад сможет принести радость и поддержать в праздник Светлой Пасхи военнослужащих, находящихся на передовой и на лечении в госпиталях Ростова и Донецка. Спасибо вам большое!
